台灣義大利麵達人

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創意菜餚

場次

工作台

楓麗香草咖啡

謝伯昌

謝旻倫

塩蛋干貝墨魚義大利麵拼凱薩風味細麵&菠菜千層捲雞肉鵝肝松露慕思鑲紅腰豆泥紅酒黑棗醬汁

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美食達人股份有限公司

陳坪山

黃元忠

明太子海膽義麵佐和風柚子汁

1-2

台中長榮桂冠酒店

何元嘉

林榮宗

甜蝦管麵佐XO蛋黃醬

1-3

巴薩米可義式餐坊

陳宥豪

劉思杰

鱻來吻之鄉

1-4

布藍里烘焙餐廳

賴人豪

廖儀輝

夏之戀曲冷麵

1-5

勇志餐飲設備公司

曾文帝

林宏勳

海蝦干貝佛盅塔

1-6

桂都國際創作美食館

鄭家全

陳文濱

竹簍細麵捕鮮貝

1-7

采風食品行

陳昶昇

李敬群

全新全義

1-8

台中市中餐服務人員職業公會

楊昇燁

莊振森

XO醬紅麴双味冷麵

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高雄餐旅學院

何文毅

廖凡琇

焗烤蛤犡筆尖麵佐蕃茄醬\汁陳年酒醋溫拌麵佐香煎干貝\嫩煎香鮭酸甜捲\鮮蝦千層酥

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鋼鐵工坊

王惠芬

洪慈惠

三姑六婆

1-11

紅敞餐飲集團

陳志清

陳世強

泰式小龍蝦寬麵VS義式墨魚細扁麵

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