由台灣唯一義大利麵製造商聯華實業舉辦的第七屆坎佩尼亞盃義大利麵創意比賽，在台北市政府勞工局職業訓練中心展開總決賽！邀請了國立高雄餐旅學院陳寬定教授、資深美食評論家胡天蘭小姐、連鎖餐廳麵食主義老闆蕭麒麟先生、台北君悅大飯店執行副主廚陳明烽、知名美食評論家許敬宜擔任評審。本次比賽的主題為「在地食材」，主辦單位希望透過比賽帶給台灣義大利麵市場結合本土食材，兼顧健康與環保的概念。入圍的12組頂尖主廚經過2個小時激戰，選出前8名分別獲得特金獎、金獎、銀獎、優勝獎，及特別獎「最佳人氣獎」。擔任裁判長的陳寬定教授表示：「很高興第七次參與聯華實業舉辦的義大利麵創意比賽，這次比賽比的是在地食材，選手在食材的搭配及料理方式上都非常有創意，特別是有選手將竹筍打成醬拌入義大利麵，不但保有竹筍特有的香味更展現冷麵的特殊口感，亦有選手以中華炒麵方式來呈現義大利麵，這也是一另種飲食的創新。」
