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一年一度的坎佩尼亞盃再度開跑。

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據英國《每日電訊報》8月25日報道,意大利備受尊重的烹飪學專家和作家Antonio Carluccio稱,地中海特色健康美食意大利面條將獲得世界非物質文化遺產的美譽和地位。

  Carluccio介紹意大利面的重要性時說,在意大利,如果有嬰兒降生,他的父母會期待在孩子身上發生的一些具有裏程碑意義的時刻,如孩子學走路時跨出的第一步,他們開始說話的第一個字,孩子第一顆由la fatina(牙神)或il topino(牙鼠)帶走的牙齒。而為孩子所做的最大的一次慶賀莫過于讓他吃第一頓意大利面的時刻,從這一刻起,全家共同歡呼慶祝,因為這是孩子享用一生美餐的開始。

  在意大利,食物的重要性不能被低估。很多情況下,意大利人不是為了活著而吃飯,而是為了享用美食而活著。意大利人從不把一頓飯看成能熬過一天的簡單能量。對他們來說,食物與快樂有關,最重要的是,食物是一家人在一起其樂融融的催化劑。他們在一起用餐,通過這樣分享生活中的點點滴滴。

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主題:交響情人pa(金獎)

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Pasta Holiday

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這陣子為了宣傳第五屆坎佩尼亞盃比賽
我有四處跑了一些客戶,跑了一些經銷商

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台灣西餐競賽年度盛事

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