廚藝競賽評後感
上星期三我到高雄餐飲學校去當義大利麵比賽的評審，這一次的南下行，對我來說真是收穫頗豐，因為我發現大高雄地區的西餐水準，已提昇到我難以想像的程度，可以說，甚至有超越台北的極大空間。
我有這種感受，主要是因為這次的評審，個個資歷顯赫。其中任教於中山工商職校的老師鍾國芳，竟還是台北民生東路麥當勞邊，早年名流顯要出入的「環球金融聯誼會」首任西餐主廚，當年台北「美僑協會」以及「環球金融聯誼會」的會員，都是社會地位在金字塔頂端的人士，能在這樣高級的餐廳工作是非常不簡單的。其他幾位評審，紛紛來自高雄地區的五星級飯店與著名西餐廳，西餐烹調的實務經驗豐富無比，能與幾位頂尖大廚共同評審，除了榮幸，我真是獲益匪淺。
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我公司旗下義大利麵品牌
QQ義大利麵因更換全新包裝
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以下為坎佩尼亞盃決賽名單
感謝各位名店名廚的盛情餐與
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不知道大家最近在街上有沒有看到這部亮眼的聯結車
這可是我公司耗費鉅資對於我們的聯結車所做的車廂彩繪
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這是QQ義大利麵換新包裝四月底在流通快訊刊登的廣告喔
大家多去捧場 享受一下現煮義大利麵料理的美味吧
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這是CamPania先前製作的平面DM
感覺很高檔吧
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